
Járn glýsínat

Hvað er járn glýsínat?
Járglýsínat er ný tegund af næringarjárni. Járglýsínat er klóbindandi efnasamband með hringlaga uppbyggingu sem myndast af járni og glýsíni. Járglýsín hefur mikið aðgengi og góðan stöðugleika.
Járglýsínat er ekki til í formi ókeypis Fe2+og veldur ekki ertingu í meltingarvegi. Járn glýsín hefur gott bragð og ekkert járnbragð. Að bæta því við mat mun ekki valda því að maturinn breytir um lit eða bragð.

|
Vöruheiti: |
Járn glýsínat |
|
Útlit: |
Brúnt kristallað duft |
|
Tæknilýsing: |
Heildarjárn: 19%-24% |
|
Pakki: |
1kg/poki eða 25kg/trumma |
|
Geymsluþol: |
2 ár frá framleiðsludegi |
|
Geymsla: |
Geymið á þurrum, hreinum, köldum og loftræstum stað |
|
Vöruflokkun: |
Steinefnafæðubótarefni |
|
Helstu notkun: |
Auðgun næringarefna |

|
Vöruheiti: |
Járn glýsínat |
|
CAS nr: |
20150-34-9 |
|
Sameindaformúla: |
C4H8FeN2O4 |
|
Mólþyngd: |
203.96 |
|
EB númer: |
606-444-7 |
|
Atriði |
Forskrift |
|
Útlitsmat: |
Brúnt kristallað duft |
|
Járn (Ⅱ)%: |
20-23.7 |
|
Heildarjárn%: |
19~24 |
|
Köfnunarefni%: |
10.0-12.0 |
|
Þungmálmur%: |
NMT 0,001 |
|
Sem/%: |
NMT 0,0001 |
|
Pb/%: |
NMT 0,0001 |
|
Tap við þurrkun: |
NMT 0,5 |
|
Salmonella%: |
Neikvætt |
|
Escherichia coli%: |
Neikvætt |

1. Heilsusvið:
Járn glýsín getur stuðlað að frásogi frumefna eins og kalsíums, sinks og selens og gegnir mikilvægu hlutverki í meltingarveginum.
2. Heilsuvörur:
Járglýsínat, sem hágæða járngjafi, er mikið notað í töflur, hylki, vökva til inntöku o.s.frv., sem gerir það þægilegt fyrir daglega neyslu og fæðubótarefni.
3. Matur:
Hægt er að bæta járnglýsínati í mjólkurvörur, kjötvörur, bakaðar vörur, pasta, kryddjurtir o.s.frv. sem járnnæringarefni til að auka járninnihald í mat.
4. Snyrtivörur:
Hægt er að bæta járnglýsíni í andlitshreinsiefni, fegurðarkrem, andlitsvatn, sjampó, andlitsmaska og aðrar snyrtivörur til að hafa ákveðin áhrif.

1. Járn er aðalþáttur blóðrauða, mýóglóbíns og ýmissa ensíma, sem gegnir mikilvægu hlutverki í næringu og ónæmi manna.
2. Járn glýsínat er ný tegund af næringarjárni með miklu aðgengi, 95% geta frásogast, veldur ekki ertingu í þörmum og hefur ekkert járnbragð.
Frásogshraði járnglýsíns er um það bil 3-5 sinnum meiri en járnsúlfats. Járn glýsín getur einnig stuðlað að frásogi frumefna eins og kalsíums, sinks og selens.

Q1: Hvað er járn glýsínat?
A: Járn glýsínat [(NH2CH2COO) 2Fe] er fölgult brúnt grænt kristallað duft, sem er járnuppbót og klósýru sem hægt er að nota sem uppspretta járns í fæðu. Það er stöðugt í náttúrunni, lyktarlaust og auðveldlega leysanlegt, auðveldlega leysanlegt í vatni, en erfitt að leysa það upp í etanóli.
Spurning 2: Hvaða þætti ætti að hafa í huga þegar járnglýsínat er útbúið?
A: Við undirbúning járnglýsíns ætti að huga að því að stilla pH gildi lausnarinnar. Lágt eða hátt pH-gildi getur leitt til minnkunar á framleiðslu járnglýsíns. Þegar pH gildið er of lágt hvarfast glýsín við vetnisjónir og myndar önnur efnasambönd; Þegar pH gildið er of hátt munu járnjónir hvarfast við hýdroxíðjónir og mynda járnhýdroxíðútfellingar.
Q3: Hvernig á að velja viðeigandi járn glýsín vöru?
A: Þegar þú velur viðeigandi járnglýsínatvörur er nauðsynlegt að huga að hreinleika, innihaldi, stöðugleika vörunnar, svo og orðspori og hæfi framleiðanda. Hágæða járnglýsínatvörur ættu að hafa mikinn hreinleika og innihald, góðan stöðugleika og geta mætt umsóknarþörfum mismunandi sviða. Á sama tíma getur val á framleiðendum með gott orðspor og hæfi tryggt gæði og öryggi vara.
maq per Qat: járn glýsínat, Kína járn glýsínat framleiðendur, birgja, verksmiðju
Hringdu í okkur
