Lactobacillus salivarius er hluti af and -- ofnæmislyfjum

Lactobacillus salivarius er almennt notað sem andstæðingur - ofnæmislyfjasamsetning. Lactobacillus munnvatns er með örvandi frumu ónæmi og ofnæmisumbrot tengt líkams vaxtarhormónstyrk, er Gram - jákvætt streptókokka sem er umbreytt í gró, engin snertiensím, antitoxín og svo framvegis og sjálfstæð hreyfing. Í náttúrulegu umhverfi loftháðs og loftfirrðar gerjun getur það vaxið og þroskast af sjálfu sér. Tilheyrir blandandi heterógensýra - basískum bakteríum, umbrot glúkósa framleiðir ekki gas. Notkun þess er aðallega í matarefnum, almennt ásamt gerjuðum mjólk, osti og mjólkurdufti og öðrum heilsufarsafurðum mjólkurafurða, svo og sumum staðbundnum and -- ofnæmisefnum, þar með talið mótefnum sem tengjast frumu ónæmisumbrotum, er hægt að breyta á áhrifaríkan hátt í nokkur gagnleg efni fyrir líkamann.