Hörpuskelbragði
Hver er undirbúningsaðferð sjávarréttarbragðs?
Svipað og í öðrum kjötbragði, eru ýmsir fiskar eða annað sjávarréttakjöt vatnsrofið og síðan látnir vera hitauppstreymi og síðan bragðbætt er algengasta aðferðin til að útbúa sjávarrétti.
Vöruheiti: | Hörpuskelbragði |
Heimild: | Pectinidae |
Litur: | Ljós gult duft |
Einkenni: | Hreint ferskt hörpuskel, ferskt og sætt, kringlótt og fullt |
Innihalds: | Skelfiskur þykkni próteinduft, monosodium glútamat, ætur salt, hvítur sykur, aukefni í matvælum (skelbragði, kísildíoxíð) |
Geymsla: | Geymt í köldum og þurrri vel - lokaðan ílát, haltu áfram ljósi |
Geymsluþol: | 12 mánuðir frá framleiðsludegi |
Samgöngur: | Halda verður ökutækinu hreinu og þurrt og má ekki flytja það með eitruðum, skaðlegum eða sterkum pungent lyktum |
Samgöngur: | Halda verður ökutækinu hreinu og þurrt og má ekki flytja það með eitruðum, skaðlegum eða sterkum pungent lyktum |
Athugið: | Notaðu vöruna eins fljótt og auðið er eftir að hún hefur opnað hana. Ef það er ekki hægt að nota það allt í einu, ætti að innsigla það og geyma það strax til að forðast skemmdir á vörubragði eða breytingu á ástandinu. |
Tengt vöruframboð: | Hreinn hörpuskelduft, hörpuskelþykkni, samsett hörpuskelduft |
Hörpuskeljarbragð heldur í raun bragð, smekk og næringarefni náttúrulegra hörpuskel. Það hefur hátt próteininnihald og er ríkt af ýmsum próteinum, peptíðum og amínósýrum. Kjötið hefur mjúkan smekk og ríkan kjöt ilm. Það er hægt að nota í mat til að gefa matnum einstaka smekk og ilm af hörpuskeljakjöti. Hörllur bragð er ákjósanlegasta hörpuskelbragði hráefni til framleiðslu á miðlungs og háu - bekk sjávarfangs. Ekki er hægt að skipta um ríkan kjöt ilminn með öðrum bragði og kryddi.
Hörpuskelni er hægt að nota mikið í miðlungs og háu - enda heimilanna, hentar fyrir ýmsar atvinnugreinar eins og súpu, matreiðslu, sósupoka, kryddusósu, niðursoðinn mat, grænmetisfæði, þægilegan snarlfæði, frístundir og pufed matur, næring og ástand matvæli, heitur pottasúpa
maq per Qat: Hörpuskel, Kína hörpuskelarframleiðendur, birgjar, verksmiðja
Hringdu í okkur
